고베규 노가마 숯불구이 스테이크 긴자 이치노미야

예약 가능 시간：18:00～20:00
【메뉴】
・빙어 차완무시
・특대 구루마에비 성게·캐비아 곁들임
・진한 털게 수프
・술찜한 옥돔 산초버터 소스
・고베규 비프카츠 타르타르소스 곁들임
・센슈 물가지 샐러드
・고베규 화덕 숯불구이 스테이크（120g~）
　※고객의 요청에 따라 중량 추가가 가능합니다.
・엄선한 오키나와산 파인애플과 이와테현 구즈마키산 갓 짜낸 우유 아이스크림

※사진은 이미지입니다.
※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

스테이크 부위를 선택하실 수 있습니다.
・럼프（Rump）
・이치보（Ichibo）
・설로인（Sirloin）
・필레（Filet）
・일본 단각우

예약 가능 시간：18:00～20:00
【메뉴】
・시라오 차완무시
・특대 구루마에비 성게·캐비아 곁들임
・진한 털게 수프
・아마다이 사케 찜 산초 버터 소스
・센슈 물가지 샐러드
・고베규 화덕 숯불구이 스테이크(120g~)
　※고객님의 희망에 따라 증량(그램 추가)이 가능합니다.
・엄선한 오키나와산 파인애플과 이와테현 구즈마키초산 갓 짜낸 우유로 만든 아이스크림

※사진은 이미지입니다.
※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

원하시는 스테이크 부위를 선택하실 수 있습니다.
・럼프
・이치보
・설로인
・필레
・일본 단각우

예약 가능 시간：18:00～20:00
【메뉴】
・뱅어 차완무시
・특대 쿠루마에비 성게·캐비아 곁들임
・진한 털게 수프
・옥돔 사케찜 산초버터 소스
・고베규 비프카츠 타르타르소스 곁들임
・센슈 물가지 샐러드
・고베규 로가마 숯불구이 샤토브리앙 스테이크(120g~)
　※고객의 요청에 따라 증량(그램 추가)이 가능합니다.
・엄선한 오키나와현산 파인애플과 이와테현 구즈마키정산 갓 짜낸 우유로 만든 아이스크림

※사진은 이미지입니다.
※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
※샤토브리앙은 희소 부위이므로 당일 수급 상황에 따라 다른 부위로 변경될 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

예약 가능 시간：18:00～20:00
【코스 내용】
・전채 요리(고객님의 요청과 취향에 맞춰 준비해 드립니다.)
・고베규 스테이크(120g)

120g 스테이크는 아래 부위 중에서 선택하실 수 있습니다.
・고베규 럼프(Rump)
・고베규 이치보(Ichibo)
・고베규 설로인(Sirloin)
・고베규 안심(Filet)

※사진은 이미지입니다.
※계절 및 식자재 수급 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

예약 가능 시간：18:00～20:00
【코스 내용】
・시라오 생선 차완무시
・고베규 비프카츠 타르타르소스 곁들임
・진한 털게 수프
・총주방장 엄선 고베규 화덕 숯불구이 스테이크（120g~）
　※고객님의 요청에 따라 중량 추가(그램 추가)가 가능합니다.

※사진은 이미지입니다.
※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

디저트 및 식후 음료 세트를 **+3,000엔(현장 결제)**에 추가하실 수 있습니다. 식사의 마무리로 꼭 이용해 보시기 바랍니다.